Desayuno · Guatemala

Tostadas de Arroz con Aguacate

Name: Tostadas de Arroz con Aguacate
Cuisine: Guatemala
Ingredients: 2 tazas de arroz cocido.; 1 huevo.; 1 aguacate.; 2 cucharadas de queso rallado.; Sal.; Pimienta.

Ingredientes

2 tazas de arroz cocido.
1 huevo.
1 aguacate.
2 cucharadas de queso rallado.
Sal.
Pimienta.

Preparación

Forma pequeñas tortitas con el arroz y el queso.
Cocínalas hasta dorarlas por ambos lados.
Sirve con aguacate en rebanadas y un huevo preparado al gusto.