Ingredientes
- 1 Taza de arroz cocido solamente con sal
- 1 huevo
- 100 gr. de salsa para pizza (casero o en bote)
- 200gr. de queso mozarella
- 100gr. de queso parmesano
- 50 gr. de jamón cocido
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- Aceitunas
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano
Preparación
Triturar el arroz previamente cocido con la ayuda de un tenedor.
Batir el huevo y mezclarlo con el arroz, agregar la sal y pimienta.
Colocar la mezcla en un molde de pizza previamente engrasada con aceite de oliva.
Precalentar el horno a 200 gramos y hornear por 15 minutos, o hasta que esté dorada.
Retirar del horno y agregar la salsa, queso mozzarella, jamón, aceitunas en rodajas, queso parmesano y orégano sobre toda la pizza.
Colocar nuevamente en el horno hasta que el queso se derrita y ¡listo!
Batir el huevo y mezclarlo con el arroz, agregar la sal y pimienta.
Colocar la mezcla en un molde de pizza previamente engrasada con aceite de oliva.
Precalentar el horno a 200 gramos y hornear por 15 minutos, o hasta que esté dorada.
Retirar del horno y agregar la salsa, queso mozzarella, jamón, aceitunas en rodajas, queso parmesano y orégano sobre toda la pizza.
Colocar nuevamente en el horno hasta que el queso se derrita y ¡listo!