Ingredientes
- 450g de Arroz blanco
- 375ml de leche
- 170g de leche condensada
- 200g de azúcar
- 25g de Canela
- 290g de queso Crema
- 10g de gelatina
- 50g de mantequilla
- 60g de coco rallado
- 180g de galletas María
- 40g de dulce de leche
Preparación
Lavar el arroz, poner a cocer el arroz blanco midiéndolo y agregarle doble su medida en agua.
Cuando el arroz absorba toda el agua se le agregar la leche condensada, leche pura, canela y azúcar esperamos que se consuma.
En otro bol agregar el queso crema y agregar la mezcla de arroz mezclarlas bien y agregar La gelatina simple
Las galletas pasarlas por el procesador hasta que queden totalmente polvo en cuando la galleta sea polvo agregar la mantequilla derretida y mezclar bien
En un molde agregar la mezcla de galletas y compactarla para poder agregar la mezcla de arroz, llevar al congelador por 5 minutos después a la nevera hasta que la mezcia esté sólida
Cuando el arroz absorba toda el agua se le agregar la leche condensada, leche pura, canela y azúcar esperamos que se consuma.
En otro bol agregar el queso crema y agregar la mezcla de arroz mezclarlas bien y agregar La gelatina simple
Las galletas pasarlas por el procesador hasta que queden totalmente polvo en cuando la galleta sea polvo agregar la mantequilla derretida y mezclar bien
En un molde agregar la mezcla de galletas y compactarla para poder agregar la mezcla de arroz, llevar al congelador por 5 minutos después a la nevera hasta que la mezcia esté sólida