Canasta de yogurt de fresas

Postres y Bebidas · Costa Rica

Canasta de yogurt de fresas

Preparado por: Ivannia Arguedas

Ingredientes

  • 1 taza de arroz crudo
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • Gelatina sin sabor
  • 2 cdas. de leche condensada

Preparación

Agrega el arroz a la licuadora hasta que tenga consistencia de harina luego añade la leche, el huevo y la leche condensada; licúa. Utiliza la mezcla para cocinar crepas pequeñas a fuego medio. Córtalas y acomódalas en un molde para cupcakes, precaliente el horno a 180° y deja de cocinar por 20 minutos.
Para preparar el yogurt echa leche condensada al gusto en la licuadora y agrega gelatina sin sabor. Licúa y agrega con una cuchara una pequeña cantidad a cada canasta de crepas.