Bolitas de queso con jamón

Almuerzos y Cenas · El Salvador

Bolitas de queso con jamón

Preparado por: Alexander Scene

Ingredientes

  • Arroz
  • Jamon
  • Perejil
  • Queso Rayado
  • Queso Mozzarella
  • Harina
  • Huevo
  • Pan
  • Aceite de Oliva (al gusto)
  • Pimienta

Preparación

Preparar el arroz y agregarle trocitos de jamón al gusto. Al tener el arroz listo, mezclarle el perejil picado y el queso rallado, mezclar bien.
Luego formar las semibolitas dejándoles un espacio en el centro para agregarles el queso y luego sellar la bolita, después deberás cubrir toda la bolita con la harina, luego de eso sumergirla en el huevo de forma inmediata cubrirla completamente con las migajas de pan.
Hornear a 180 grados por 20 minutos, y a gusto propio puedes agregarle pimienta y aceite de oliva al momento de hornear.