Arroz con Verduras y Huevo
Nueva

Desayuno · Panamá

Arroz con Verduras y Huevo

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido.
  • 2 huevos.
  • 1/2 zanahoria.
  • 1/2 taza de guisantes.
  • 1/2 pimentón.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 cucharada de salsa de soya.
  • 1 cucharada de aceite.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Sofríe la cebolla, la zanahoria, el pimentón y los guisantes.
Agrega el arroz y la salsa de soja y mezcla.
Haz un espacio en el centro de la sartén, incorpora los huevos batidos y cocina mientras remueves hasta que estén listos.
Integra todo y sirve caliente.