Arroz con pollo

Almuerzos y Cenas · Nicaragua

Arroz con pollo

Ingredientes

  • Pollo
  • Zanahoria
  • Papa
  • Ajo
  • Guisantes
  • Chile pimiento verde
  • Cebolla
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Salsa inglesa
  • Sal y pimienta

Preparación

Pica la zanahoria, papa, ajo y chile pimiento en cuadros y échalos en una sartén con aceite de oliva extra virgen caliente; agrega pimienta en polvo y una pizca de sal. Luego añade el pollo desmenuzado y agrega salsa inglesa, orégano y los guisantes.
Cuando estén listos, agrega los vegetales y el pollo a la olla de arroz cocido y mezclabien. ¡Ahora disfruta!