Arroz con piña

Postres y Bebidas · Nicaragua

Arroz con piña

Preparado por: Allison Pastora y Noel Portocarrero

Ingredientes

  • 100 grs de arroz
  • 1 piña
  • 1 raja de canela mediana
  • Agua
  • Azúcar
  • Frambuesas
  • Hielo

Preparación

Pelamos la piña y reservamos la cascara.
En una olla ponemos a cocinar el arroz con la cascara de la piña y añadimos azúcar. Dejamos cocinar hasta que el arroz este bien suave.
Dejamos enfriar y licuamos. Colamos nuestro licuado y podemos agregar un poco más de agua para rectificar el espesor. También rectificamos el dulzor
Servimos con hielo.