Arroz con Lentejas

Almuerzos y Cenas · Panamá

Arroz con Lentejas

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento
  • 2 tazas de agua o caldo
  • Culantro
  • Sal y pimienta

Preparación

Sofríe cebolla, ajo y pimiento.
Agrega las lentejas y mezcla.
Incorpora el arroz y el caldo.
Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté listo. Finaliza con culantro y sirve caliente.