Arroz con Leche

Postres y Bebidas · Honduras

Arroz con Leche

Preparado por: Lizzie Lupi y Angie Yepez

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 4 tazas de leche
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 rama de canela
  • Cáscara de limón (opcional)
  • Canela en polvo para decorar

Preparación

Lava el arroz y hiérvelo en agua hasta que esté casi cocido.
Añade la leche, el azúcar, la canela y la cáscara de limón. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y la mezcla cremosa (20-25 min).
Retira la canela y la cáscara de limón.
Sirve caliente o frío, espolvoreando canela en polvo.