Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 taza de guandú cocido
- 1 taza de leche de coco
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Culantro
- 1 taza de agua
- Sal al gusto
Preparación
Sofríe la cebolla, el ajo y el culantro.
Agrega el arroz y mezcla con el guandú.
Incorpora la leche de coco y el agua.
Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté seco y bien cocido.
Deja reposar antes de servir.
Agrega el arroz y mezcla con el guandú.
Incorpora la leche de coco y el agua.
Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté seco y bien cocido.
Deja reposar antes de servir.