Arroz con Frijoles Rojos y Plátano Maduro

Almuerzos y Cenas · Nicaragua

Arroz con Frijoles Rojos y Plátano Maduro

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido.
  • 1 taza de frijoles rojos cocidos.
  • 1 plátano maduro en rodajas.
  • 1 cebolla.
  • Aceite.
  • Sal

Preparación

Dore el plátano hasta caramelizar ligeramente.
Sofríe la cebolla y agrega los frijoles.
Incorpore el arroz y mezcla con el plátano antes de servir.