Arroz con Chirmol Guatemalteco

Almuerzos y Cenas · Guatemala

Arroz con Chirmol Guatemalteco

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz blanco cocido
  • 3 tomates maduros
  • 1/2 cebolla morada
  • Cilantro fresco picado
  • Jugo de limón
  • Sal al gusto
  • Aguacate para acompañar

Preparación

Prepara el chirmol picando los tomates, la cebolla y el cilantro.
Añade jugo de limón y sal al gusto.
Mezcla el arroz cocido con el chirmol fresco y sirve acompañado de aguacate.