Ingredientes
- Arroz
- Zanahoria
- Chile verde
- Zucchini
- Cebolla roja
- Cebolla morada
- Ajo
- Carne
- Aceite
- Jamón
- 1 Huevo
- Salsa de soya
- Apio
- Margarina
- Agua
Preparación
Con los ingredientes listos continuamos a lavar el arroz. Luego, ponemos el arroz en una olla con aceite, ajo y cebolla. Mezclamos y dejamos unos minutos cocinar. Procedemos a colocar agua en la olla para dejar cocer el arroz. Aparte cocinaremos la carne y le añadiremos: ajo, cebolla, zanahoria, zucchini y jamón.
Después de tener listo el arroz y la carne junto a lo que hemos preparado, agregaremos poco a poco el arroz a los demás ingredientes. Cuando tenemos lista la mezcla, le añadimos salsa negra, chile verde y cebolla morada. Además, cocinamos aparte con una torta de huevo. La partimos en pequeños pedazos y la añadimos en nuestro arroz. ¡Y listo!
Después de tener listo el arroz y la carne junto a lo que hemos preparado, agregaremos poco a poco el arroz a los demás ingredientes. Cuando tenemos lista la mezcla, le añadimos salsa negra, chile verde y cebolla morada. Además, cocinamos aparte con una torta de huevo. La partimos en pequeños pedazos y la añadimos en nuestro arroz. ¡Y listo!