Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 pechuga de pollo en cubos
- 1 tomate picado
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 tazas de caldo de pollo
- Culantro
- Sal y pimienta
Preparación
Dora el pollo con cebolla y pimiento.
Agrega el tomate y cocina unos minutos.
Incorpora el arroz y el caldo.
Cocina hasta que el arroz esté listo.
Finaliza con culantro fresco.
Agrega el tomate y cocina unos minutos.
Incorpora el arroz y el caldo.
Cocina hasta que el arroz esté listo.
Finaliza con culantro fresco.