Ingredientes
- Pimiento morrón picado
- Cebolla picada
- Elotitos
- Petipua (guisantes)
- Zanahoria rallada
- Aceite de oliva
- Sal y consomé
- Arroz
Preparación
Iniciamos colocando nuestro fuego a intensidad media, incorporamos el aceite de oliva. Agregamos todos los vegetales y sofreímos. Agregamos el arroz. Sazonar al gusto.
Agregamos agua y dejamos cocinando por aproximadamente 25 minutos.
Y nuestro arroz a la jardinera está listo para servir. Pueden decorar con huevo duro y queso mozzarella para mejor presentación.
Agregamos agua y dejamos cocinando por aproximadamente 25 minutos.
Y nuestro arroz a la jardinera está listo para servir. Pueden decorar con huevo duro y queso mozzarella para mejor presentación.