Aros de Cebolla con Harina de Arroz

Almuerzos y Cenas · El Salvador

Aros de Cebolla con Harina de Arroz

Preparado por: Denise García

Ingredientes

  • 1 taza de harina de arroz
  • Aceite (cantidad necesaria)
  • Agua (Cantidad necesaria)
  • 1 cebolla
  • Condimentos
  • sal, pimienta, pimentón, comino,
  • curry, eneldo, tomillo, orégano y
  • linaza moilda

Preparación

Primero se deben mezclar bien los ingredientes secos, luego se le añade poco a poco el agua, hasta lograr una mezcla que no esté muy espesa ni muy líquida.
Se pone a calentar el aceite para freír.
Se corta la cebolla en aros de 1,5 cm y se sumergen en la mezcla.
Se retira el exceso de mezcla y se fríen aproximadamente 2 minutos.